Vida sin desperdicios · Revista Organic Spa

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Reducir el desperdicio y vivir un estilo de vida más ecológico es un tema candente en las noticias últimamente. Francia prohibió recientemente el uso de plásticos en un esfuerzo dramático para reducir los desechos dañinos, y existe un movimiento creciente para apoyar a las organizaciones locales y sostenibles.

Ariana Schwarz es una rédactrice que vive en París y se dedica a la sostenibilidad. Su blog, Paris To Go, cubre todo, desde la construcción de un armario ético hasta destinos de viaje.

Se sentó con nosotros para darnos algunos consejos y explicarnos cómo hizo el cambio a un estilo de vida sin residuos.

¿Cuándo tomó la decisión de cambiar a un estilo de vida sin desperdicios?

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Era estudiante de sostenibilidad y estaba frustrado porque, a pesar de lo que estaba aprendiendo, mi estilo de vida no era muy ecológico. Conducía a todas partes y dependía de productos químicos y plásticos en todo, desde alimentos hasta productos de cuidado personal. Luego, un profesor de geología me envió un artículo sobre Bea Johnson y su hogar sin desperdicios. Pensé, aquí hay alguien que realmente vive sus valores. Empecé un proyecto de clase para vivir cero residuos, al principio durante una semana, luego un mes. Una vez que me di cuenta de lo fácil que era, se quedó conmigo. Simplemente me acostumbré a la simplicidad y la sensación de bienestar que conlleva ser cero desperdicio.

¿Por qué es importante vivir un estilo de vida sin desperdicios?

Zero Waste como movimiento de consumo está alentando a los fabricantes a eliminar los artículos de un solo uso y los materiales no biodegradables. Todos sabemos que el plástico contamina y que los químicos dañinos en nuestros productos de belleza y limpieza dañan la vida silvestre y las vías fluviales, sin mencionarnos a nosotros mismos.

La vida sin desperdicios está impulsando una economía circular y aumenta la demanda de productos sin envases o envases reciclables. Vivir de esta manera también aumenta la conciencia sobre el consumo insostenible y muestra que las personas tienen el poder de generar un cambio real.

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¿Cuáles son los conceptos erróneos más grandes sobre el desperdicio cero?

El más grande es que la gente realmente piensa que significa cero. Todo el mundo produce residuos y nadie es perfecto. Sin embargo, no tiene que vivir un estilo de vida extremo para disminuir su impacto ambiental. Los cambios simples, como usar productos de belleza limpios, rechazar pajillas de plástico o servilletas desechables, y usar un cepillo de dientes de bambú marcan una gran diferencia.

Además, la gente piensa que es caro debido al enfoque en productos orgánicos y reutilizables. Sin embargo, el desperdicio cero en realidad ahorra dinero porque solo compra lo que realmente necesita, hace cosas en las que gastaba mucho antes (como refrigerios saludables sin envasar) y, a menudo, reutiliza y repara artículos que de otro modo se tirarían a la basura.

¿Qué te inspiró a hacer el cambio a un estilo de vida más sostenible y ecológico?

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A mi familia siempre le gustaba el compostaje y el cultivo de sus propios alimentos, y se aseguraba de que mi hermano, mi hermana y yo pasáramos mucho tiempo en la naturaleza. Pero a medida que crecí, dejé esos valores un poco: conducir a todas partes, siempre queriendo lo más nuevo y lo último. Darme cuenta del profundo impacto que tiene el consumo excesivo en el planeta me hizo querer cambiar.

Primero comencé cambiando a productos de limpieza totalmente naturales, como vinagre blanco, savon de Marseille y toallas de saco de harina (en lugar de toallas de papel). Cuando vi lo bien que funcionaron, me inspiré a seguir haciendo más cambios. Estaba tan feliz con cada simple cambio, ¡seguí haciendo más!

¿Cuáles son los elementos básicos para reducir la cantidad de basura que tiramos?

Estar preparado. Coloque algunas bolsas de compras reutilizables en su automóvil, cartera o mochila y utilícelas en lugar de llevar una bolsa de plástico. También puedes llevar una pajita y una servilleta reutilizables cuando salgas a comer. Trate de comprar de segunda mano cuando sea posible, o compre la mejor calidad que pueda pagar para minimizar la necesidad de compras de reemplazo. La forma más fácil de reducir la basura es simplemente beber agua del grifo: es limpia, segura y, lo mejor de todo, gratis.

¿Algún consejo para los principiantes para empezar a reducir su huella?

Intenta comer vegano un día a la semana. Hace la mayor diferencia en la reducción de la huella de carbono. Compre mejor, optando por ingredientes limpios y naturales y un procesamiento mínimo, así como envases reutilizables o totalmente reciclables tanto como sea posible. Y consumir menos.

Evalúa lo que realmente necesitas y cuánto. Se sorprendería de todo lo que puede prescindir y de la sensación más liviana y pacífica que surge al comprar menos y experimentar más.

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