Un nuevo giro en un viejo favorito · Revista Organic Spa

Un nuevo giro en un viejo favorito · .€ €

Ingredientes

CORTEZA

  • 6 cucharadas de aceite de coco orgánico
  • 1 ¼ taza de harina integral para repostería
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4-6 cucharadas de agua helada
  • 1 cucharadita de polvo de agar

RELLENO

  • 2 tazas de puré de calabaza orgánico
  • 2 tazas de puré de calabaza moscada orgánica
  • ¼ taza de jarabe de arce orgánico
  • ¼ de azúcar morena orgánica
  • ⅓ taza de leche de coco orgánica
  • 1 cucharada de maicena o polvo de arrurruz
  • 1 ¾ cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ¼ de cucharadita de sal marina

INSTRUCCIONES

Te puede interesarTómate un respiro · Revista Organic SpaTómate un respiro · .€ €

1. Para la corteza, agregue harina y sal a un tazón grande y mezcle con aceite de coco.

2. A continuación, agregue agua helada poco a poco. Solo agrega la cantidad de agua que necesites para ayudar a que se junte.

3. Una vez que se forme una masa suelta, refrigere por un mínimo de 30 minutos.

4. Una vez que la masa esté fría, precaliente el horno a 350 grados F y prepare el relleno para pastel.

Te puede interesareGuía de regalos navideños – Semana 4 · Revista Organic SpaeGuía de regalos navideños – Semana 4 · .€ €

5. Agregue todos los ingredientes del pastel a una licuadora.

6. Use un rodillo para enrollarlo suavemente en la forma de su molde para pastel.

7. Una vez que coloque la corteza en la sartén, trabaje la corteza a lo largo de los lados.

8. Vierta el relleno en la masa para tarta y hornee a 350 durante 55-65 minutos. La corteza debe tener un color marrón dorado claro y el relleno estar un poco ondulado y tener algunas grietas en la parte superior. Retirar del horno y dejar enfriar.

Te puede interesar5 consejos para un Día de Acción de Gracias a base de plantas · Organic Spa Magazine5 consejos para un Día de Acción de Gracias a base de plantas · Bienestar Living €

9. Rebane y espolvoree con azúcar moreno y soplete con soplete de creme brulee durante 15-20 segundos. ¡Luego sirva con crema batida de coco!

Publicaciones Similares