Serenidad encontrada en Anantara Kalutara Resort -- Organic Spa Magazine

Serenidad encontrada en Anantara Kalutara Resort — Bienestar Living €

ARRIBA: Anantara Peace Haven Tangalle Resort

Entorno sereno y sostenible de Sri Lanka

Impregnado de una historia que se remonta a más de 2.500 años, y rico en cultura con palacios, templos y monasterios intrincadamente tallados y dorados, Sri Lanka es un lugar que debe ser experimentado. Lamentablemente, el tsunami de 2004, que arrasó con ciudades y 100 000 visitantes y residentes, se hizo notable, pero la nación insular aún pasa desapercibida, aunque eso ha comenzado a cambiar.

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Sri Lanka es un país de marcados contrastes donde los elefantes, leopardos y monos deambulan por los antiguos terrenos, los surfistas atrapan las mejores olas del mundo y exuberantes plantaciones de té de Ceilán, bosques, montañas y playas vírgenes salpican el paisaje. También es un lugar de tranquilidad con algunas de las personas más felices del mundo, gracias, quizás, a la práctica de la meditación budista en el país. Conocido como la «Joya del Océano Índico», dos de los espacios más serenos se pueden encontrar en Anantara Kalutara y Peace Haven Tangalle Resorts. Ubicados entre una hora y media y dos horas y media respectivamente del Aeropuerto Internacional Bandaranaike de Sri Lanka, a 22 millas al norte de Colombo, ambos resorts son un estudio de diseño sereno, sostenible y de Sri Lanka.

Influenciados por los diseños del visionario arquitecto Geoffrey Bawa (considerado como uno de los arquitectos asiáticos más importantes del siglo XX), los estilos se pueden resumir mejor como Tropical Asian Modern. La arquitecta principal Channa Daswatte de MICD Associates de Sri Lanka que diseñó la propiedad de Kalutara dice: “El concepto general del diseño era acercar al huésped lo más posible a experimentar la verdadera naturaleza del entorno y la belleza del sitio. El enfoque de diseño de Bawa siempre ha sido uno que destaca la sostenibilidad. Siempre creyó que un huésped prefiere experimentar la vida del país en su entorno natural. Esta idea impregna todo el diseño”.

ARRIBA: Anantara Kalutara Resort

Los coloridos batiks de gran tamaño cuelgan majestuosamente en el vestíbulo abierto del complejo (las estructuras aireadas son una marca registrada de Bawa) y están hechos por la artista Ena de Silva del taller Aluvihare que, según Daswatte, fueron «instrumentales para introducir la tradición moderna del batik en Sri Lanka». Las mesas tailandesas hechas de bambú hilado, las lámparas de aceite perfectas para la época y las reproducciones de sillas estilo veranda del período colonial de Sri Lanka complementan las tallas de madera tradicionales y las máscaras que adornan las paredes de madera. Todos los materiales y artistas se obtienen localmente.

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Situado en Tangalle, en la costa suroeste del Océano Índico, el idílico Anantara Peace Haven Tangalle se encuentra en una plantación de cocoteros de 42 acres. Al igual que su propiedad hermana, el lujo moderno junto con toques exóticos (los monos juegan en los árboles y se balancean en las hamacas fuera del spa mientras los pavos reales reales se pavonean por los jardines) componen la estética. El bienestar también está a la orden del día, ya que los huéspedes pueden experimentar la sabiduría de la práctica de curación ayurvédica de 5000 años de antigüedad. Según el médico residente de Ayurveda del spa, el Dr. Sampath Perawattha, “Mi ambición es inculcar el conocimiento de Ayurveda en las personas para ayudarlas a equilibrar su cuerpo y mente y adoptar un estilo de vida natural. No te estamos haciendo nada. Tienes que hacerlo tú mismo. Solo te mostraremos el camino”. Basado en hierbas y dieta (junto con una mentalidad adecuada), sigue siendo el método de curación nativo y principal del país.

Conocida como «tierra resplandeciente» en sánscrito, Sri Lanka hace honor a su nombre y más. Conocer y comprender verdaderamente el encanto que es Sri Lanka es experimentarlo en todos los niveles sensoriales. Véalo, huélalo, pruébelo. Y sobre todo, enamórate de este paraíso transformador.

Un itinerario de Sri Lanka

Encuentros con elefantes
Recorra el santuario de elefantes del Parque Nacional de Udawalawe a través de un vehículo de cuatro ruedas al aire libre y encuentre vistas cercanas y personales de estas gentiles criaturas junto con búfalos de agua, lagartijas, pájaros y, ocasionalmente, un leopardo o dos. Y visite Elephant Transit Home justo al final de la calle que atiende a los desplazados y heridos con énfasis en los bebés huérfanos. srilankaecoturismo.comudawalawe_national_park.htm

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Tiempo para te
Introducido por los británicos en el siglo XIX, Sri Lanka tiene uno de los mejores tés de Ceylán del mundo. Experimente una plantación de té en funcionamiento y vea las máquinas de 140 años en funcionamiento. Aprenda sobre los diferentes tipos de té, pruebe los productos y salga con una nueva apreciación del ritual del té de la tarde.

Diseños de mediados de siglo
Visite la pintoresca casa de campo y los jardines de Geoffrey Bawa conocidos como Lunuganga Estate. A los aficionados al diseño les encantará el ambiente moderno de mediados de siglo (puertas y pisos modernos en blanco y negro junto con muebles asiáticos hechos a medida y artefactos antiguos). La casa de campo también sirve como hotel. geoffreybawa.com/lunuganga-country-estate/introductionpage

Un paraíso de especias
Cuando se trata de la cocina de Sri Lanka, piense en las especias. Anantara ofrece clases culinarias interactivas en la escuela de cocina Spice Spoons con énfasis en picante, salado, dulce y picante. Comience visitando un mercado local a través de un tuk-tuk de tres ruedas y elija sus propios alimentos para cocinar. El arroz, el curry, el coco y los mariscos abundan y asegúrate de aprender a hacer una tolva (conocida localmente como Appa). Horneada en una olla de barro, la mezcla de harina y leche de coco sirve como un panqueque estilo nido aireado y el soporte perfecto para un huevo cocido. kalutara.anantara.com

surfear las olas
Aprende a surfear o a remar y borra otra cosa de tu lista de deseos. Considerado uno de los mejores lugares del mundo para surfear, Tangalle tiene olas tanto para principiantes como para profesionales. Y los profesores de Tropicsurf son de lo más pacientes. tangalle.anantara.com

Monasterio Budista
Por último, haga una caminata al Monasterio del Templo de la Roca de Mulkirigala, donde una subida de 562 escalones lo recompensa con una estatua de Buda reclinada, coloridos frescos en las paredes y vistas panorámicas.

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