¡Portugal, por favor!  · Revista Spa Orgánico

¡Portugal, por favor! · Revista Spa Orgánico€ €

Emergente como un destino turístico de bienestar al rojo vivo, Portugal es también un líder mundial en la producción de energía alternativa.

De repente parece que todo el mundo quiere ir a Portugal. Y por una buena razón. Además de mariscos increíbles, vinos deliciosos, paisajes diversos y hermosos, Portugal es ahora un líder mundial en la producción de energía alternativa, una inversión que no solo ayuda al crecimiento de la economía, sino que también impulsa el auge del turismo. En marzo pasado, Portugal alcanzó un hito: creó energía renovable más que suficiente para abastecer a todo el país. Aquí, algunos lugares especiales para disfrutar en Portugal.

Hotel Tívoli Palacio de Seteais

Sintra, a menos de 20 millas de Lisboa, es uno de los lugares más singulares y hermosos del mundo, aunque se vuelve extremadamente concurrido durante la temporada de verano. Un país de las hadas glorioso y verde, cubierto de plantas exuberantes que florecen, debido a los manantiales naturales que fluyen a lo largo de las colinas vecinas, han hecho de esta zona un retiro de salud (los parques y palacios de Sintra son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) desde la época de los antiguos romanos.

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El colorido antiguo palacio que ahora es el Hotel Tivoli Palacio de Seteais fue construido en el siglo XVIII y sigue siendo un lugar encantador y romántico que captura la locura de la época. Se conservan los suelos de madera y piedra de tablones anchos originales del hotel, los tapices, los cuadros y los alcornoques del jardín (el corcho es el árbol nacional de Portugal), y las 30 habitaciones ofrecen impresionantes vistas a las montañas de Sintra, el Castillo de los Moros y el Palacio da Pena. .

El diminuto Anantara Seteais Spa and Wellness Centre (solo tres habitaciones con un plan en proceso de expansión al aire libre) está escondido junto a un hermoso jardín, con vistas panorámicas y tratamientos de spa extremadamente relajantes inspirados en la región vinícola local de Colares (no extraño probar el vino Colares!). Disfrute de un partido de tenis seguido de un almuerzo al aire libre en la hermosa terraza envolvente de piedra del restaurante Seteais, donde el menú incluye platos regionales tradicionales como la cataplana, el bacalao confitado, el pescado a la parrilla, así como el tofu y el curry de verduras.

Una visita al Hotel Tivoli Palacio de Seteais es una experiencia sensorial sublime y mágica que te recordará que la atención plena se trata de estar en el momento, que sucede en el momento en que te das cuenta de que no hay ningún lugar en el que preferirías estar. tivolihotels.com/es/tivoli-palacio-de-seteais

Anantara Vilamoura Algarve Resort

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La luz en Portugal es brillante, clara y nítida, casi penetrante. Pero cuando el sol se pone sobre el Algarve, es tan suave y acariciante como la propia lengua portuguesa.

El Algarve es la Riviera de Portugal, conocida por sus hermosas playas y su clima perfecto. Y, con su nuevo spa y los planes para los programas de bienestar y spa ayurvédicos en marcha, el Anantara Vilamoura Algarve Resort, el primer Anantara en Europa, es el lugar ideal para relajarse.

El mantra en Anantara Vilamoura Algarve Resort es exhibir los ingredientes de la región, y el compromiso es tan auténtico que los huéspedes se sumergen en la comida, la cultura y la artesanía del Algarve. Hay un jardín de hierbas orgánicas en la propiedad, los tres restaurantes sirven deliciosos pescados locales y petiscos (tapas portuguesas), vinos orgánicos y galletas de hinojo en forma de sardina, listas para acompañar con un trago de Medronho, el licor tradicional del Algarve para después de la cena. , elaborado con bayas silvestres que crecen en las colinas cercanas. Los tratamientos de spa orgánicos incorporan aceite de oliva local del Algarve, que se dice que es bueno para las articulaciones; cítricos y lavanda, que se encuentran por toda la región; y exfoliantes corporales caseros con miel, aceite de oliva y hierbas. El hotel patrocina viajes a un mercado local cercano, el Market Loule, un bullicioso puesto de avanzada para los proveedores de alimentos locales. Los huéspedes pueden pasar una tarde relajada en la cabaña de la piscina, saboreando un plato de frutas locales de mer o tomar un tuk-tuk a la playa.

Y todas las noches, a las 8 pm, hay un concierto en el lobby, donde los huéspedes pueden relajarse y escuchar a un cantante de fado local. Cerca de la entrada del hotel, hay una tienda intrigante que es una asociación con Project Tasa (projectotasa.com), una organización sin fines de lucro que apoya a los artistas y artesanos locales de la región, ¡para aquellos que quieren llevarse un pedazo del Algarve a casa! anantara.com/es/vilamoura-algarve

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Hotel Tivoli Avenida Liberdade Lisboa

Este emblemático hotel en el gran bulevar Avenida Liberdade en el centro de Lisboa fue completamente renovado el año pasado. Es el lugar perfecto para recorrer la ciudad. Y al final del día, después de haber caminado por Baixa, a Chiado, y cuesta arriba hasta Alfama, el antiguo barrio que data de los moros, puede disfrutar de las impresionantes vistas panorámicas desde el Sky Bar en la azotea de Tivoli, uno de los mejor en la ciudad.

El desayuno saludable en Tivoli Lisboa incluye una variedad de buffet de no menos de cinco jugos recién exprimidos: manzana, espinaca, remolacha, naranja, toronja; junto con yogur y fruta fresca local, con guarniciones como semillas de chía, nueces, bayas de goji, huevos, pescado ahumado y más. Asegúrese de incluir un tratamiento de spa al comienzo o al final de su día, en el nuevo spa de servicio completo, donde todo tiene un sabor portugués, ¡incluso las mesas del spa están hechas en Portugal!

Cenar en Terraco, en el noveno piso del recientemente renovado Tivoli Lisboa, es toda una experiencia. Dirigida por el renombrado chef Rui Paula, un chef con estrella Michelin que posee no menos de cinco restaurantes en Portugal y asesora a TAP Portugal sobre su menú de negocios y de primera clase, la comida es elegante, deliciosa y divertida. tivolihotels.com/es/tivoli-avenida-libertade-lisboa

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