¡No más peleas de comida!  |  Revista Organic Spa

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«No me gusta». Este estribillo quejumbroso se puede escuchar en las mesas de la cena en todo el país, lo que hace que los padres se vuelvan locos tratando de descubrir cómo lidiar con su quisquilloso con la comida. Y, tan pronto como creas que la batalla está ganada y que el brócoli o las zanahorias son la nueva comida favorita de tu hija, la devuelven a las líneas enemigas.

En lugar de hacer la guerra, es importante recordar que los niños tienen papilas gustativas poco desarrolladas. Parte de este comportamiento es una parte normal del aprendizaje de la alimentación. El verdadero problema comienza cuando los padres se ponen ansiosos por la ingesta de sus hijos. Créame, sé por haber criado a mi hijo, que nada aprieta los botones como un niño que no come.

La responsabilidad de los padres es proporcionar una variedad de alimentos nutritivos a intervalos regulares. También necesitan controlar el medio ambiente de una manera que promueva elecciones saludables y una ingesta adecuada. El trabajo de un niño es averiguar qué comerán y cuánto en las comidas y los horarios designados para los refrigerios. Si un niño no come tanto o lo que queremos que coma, la ansiedad por su mala alimentación se activa y comenzamos a hacer demandas y sobornos, básicamente dándoles lo que quieren.

Desafortunadamente, esto planta la semilla para desarrollar un «comensal quisquilloso». En realidad, la mayoría de los niños obtendrán lo que necesitan en una semana si se les sirven alimentos saludables y variados en las comidas y como bocadillos. Si están consumiendo suficientes calorías, los padres lo saben porque están creciendo a un ritmo normal y no se salen de la curva de crecimiento.

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Por supuesto, hay niños que realmente tienen un trastorno del procesamiento sensorial. Se trata de una actitud defensiva oral a la textura y el sabor que necesita una terapia más intensa. Si cree que su hijo tiene este trastorno, busque la ayuda profesional que su hijo necesita para poder comer normalmente en los próximos años.

Para el resto de nosotros que tenemos niños sanos que generalmente son quisquillosos (especialmente si han descubierto cómo obtener exactamente lo que quieren), los siguientes consejos pueden ayudarlo a volver a encarrilar el desarrollo de hábitos alimenticios saludables. Planifique comidas saludables que incluyan proteínas, cereales integrales, verduras y frutas. Después de todo, si solo sirve alimentos saludables, su hijo solo podrá comer alimentos saludables. Si elige comer solo las fresas y la leche, al menos sabes que comió algo saludable. Después de eso, no tienes que preocuparte por eso. Todos en la familia reciben la misma comida; no prepare comidas y comidas diferentes para su quisquilloso con la comida.

1. No permita que su hijo coma entre comidas que no sea la hora de refrigerio designada.. Los niños necesitan dos refrigerios al día: uno a media mañana y otro a media tarde. Cuando se les ofrece comida cinco veces al día, incluso si comen mal en una comida o refrigerio, no pasa mucho tiempo antes de que llegue otra comida o refrigerio. Si su hijo realmente tiene hambre, comerá. Los niños pequeños generalmente comen menos en una comida, por lo que si su pequeño es un gran desayunador pero no come mucho en la cena, asegúrese de que la comida de la mañana sea más sustanciosa. Limite los bocadillos después de la cena a solo leche. Obviamente, no debe permitir otros bocadillos, especialmente en lugar de la cena.

2. Anime a su hijo a que muerda al menos un bocado de cada artículo.. Si tiene un hijo al que le gusta mostrar su disgusto a través de actos teatrales como arcadas o escupirlo, simplemente ignórelo. Sin embargo, tampoco elogie demasiado por comer. Un breve «buen trabajo» es suficiente. Si prestas demasiada atención al cumplimiento de un niño en ese bocado, les hará sentir que estás ganando y que se están rindiendo a ti.

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3. No etiquete a un niño como «quisquilloso». Aunque sepa que es algo negativo relacionado con la comida, es posible que sientan que los hace especiales y diferentes. Es posible que se resistan a renunciar a esa identidad especial dentro de una familia. Si necesita hablar con su cónyuge, hágalo cuando el niño no esté presente. No se debe prestar especial atención por ser quisquilloso y pensar en ser más «neutral» acerca de la alimentación en general.

4. Dé a sus hijos la posibilidad de elegir entre dos opciones diferentes, no más. Demasiadas opciones abruman a los niños. Asegúrese de seguir ofreciendo una variedad de alimentos, no solo los que sabe que comerán. A menudo se necesitan semanas para ver y probar ese bocado para que los niños se sientan cómodos comiendo algo nuevo. Pídales que elijan un nuevo alimento para probar una vez por semana, luego felicítelos por probarlo. Esto despierta su curiosidad por las cosas nuevas, creando la voluntad de estar abiertos a estos gustos.

5. Haga que su hijo participe en la preparación de alimentos, las compras o la jardinería. Es asombroso cuánto más interesados ​​están los niños en la comida si pueden tocarla y “jugar” con ella primero. Es una buena idea darles a sus hijos mayores la posibilidad de elegir lo que la familia va a comer una noche a la semana con requisitos razonables, como proteínas, cereales, frutas y verduras.

6. Sea usted mismo un modelo a seguir. Si no come sus verduras, tampoco lo harán sus hijos. Está bien que a todos no les gusten uno o dos alimentos, pero no grupos de alimentos completos. Hágale saber a su hijo que debe seguir probando el único bocado de los alimentos que no le gustan porque sus papilas gustativas cambiarán a medida que crezca.

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Al ofrecer una gran cantidad de opciones de alimentos saludables en comidas fijas y refrigerios combinados con mucha paciencia, la hora de la comida puede volverse más placentera y divertida para todos. Desarrollar hábitos alimenticios saludables requiere trabajo por parte de los padres, pero enseñarles a nuestros hijos actitudes y hábitos saludables les brinda las herramientas para la salud de por vida.

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