Meditando sobre el chocolate |  Revista Organic Spa

Meditando sobre el chocolate | .€ €

Los horarios ocupados de la vida cotidiana nos impiden ir más despacio y saborear; este día de San Valentín, practica un ejercicio de atención introspectiva con uno de esos chocolates superdotados
El rico chocolate negro es más que un postre decadente, también tiene muchos beneficios para la salud. Repleto de antioxidantes y ácidos grasos, con moderación, incluso puede ayudar a mantener su corazón sano.
Lisa Reinhardt, directora ejecutiva y fundadora de Wei of Chocolate, recomienda usar chocolate para meditar en el momento: poner el trozo de chocolate en la boca y dejar que se disuelva lentamente en la lengua, deleitarse con la textura cremosa y el sabor exquisito y concentrarse en la respiración profunda. .
“Disfrutar del chocolate es tan natural como el aliento mismo, y es la manera perfecta de descansar en la delicia del momento presente”, dice Reinhardt.

Consejos:

* Elija chocolate amargo con al menos un 70 por ciento de contenido de cacao. El cacao contiene flavonoides que tienen muchos efectos positivos en la salud cardiovascular, incluida la reducción de la presión arterial.
* Busque marcas que estén certificadas de comercio justo y orgánicas para garantizar que no solo el chocolate sea de la más alta calidad, sino también que se utilicen prácticas sostenibles.
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