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Cinco consejos ayurvédicos de expertos para recibir el Año Nuevo

El Año Nuevo puede ser una época de cambios drásticos y resoluciones poco realistas (dietas cetogénicas, entrenamientos intensivos, limpiezas con jugos) que terminamos retomando en febrero. En lugar de ir al extremo, comience el año con prácticas ayurvédicas que se quedarán con usted, no solo por el resto del año, ¡sino de por vida!

Ayurveda es el sistema de salud más antiguo del mundo y la ciencia hermana del yoga, basada en el equilibrio mente-cuerpo. A diferencia de los enfoques de salud de talla única, se enfoca en equilibrar su tipo único de mente y cuerpo, llamado dosha. (Los doshas son Vata, Pitta y Kapha; descubre el tuyo en iamsahararose.com).

Aquí están mis cinco prácticas recomendadas para poner en marcha su estilo de vida ayurvédico en el Año Nuevo.

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1. Beba agua tibia. En Ayurveda, recomendamos comenzar el día con agua tibia, porque es la más fácil de digerir para tu cuerpo. Su temperatura interna es de 98 grados, por lo tanto debemos beber nuestra agua con una temperatura similar para su absorción. Cuando bebemos agua fría, nuestro cuerpo tiene que gastar mucha energía para aumentar la temperatura del agua a nuestros órganos internos, dejándonos con menos energía para la curación y la función mental.

2. Meditación de Equilibrio Dosha. A primera hora de la mañana, revisa tus doshas (energías) para ver cómo te sientes.

  • Conéctate con tu Kapha, la energía terrestre de conexión a tierra. ¿Se siente seguro, estable, tranquilo, sereno? Enfoca la energía en tus dos chakras inferiores (raíz y sacro) e imagínate aterrizando en la Tierra, con raíces creciendo en el suelo debajo de mí.
  • Luego revisa tu energía de fuego Pitta. ¿Te sientes confiado, realizado y en tu poder? Lleva tu atención a tu chakra del plexo solar para sentir el calor dentro de ti, visualizando una llama dentro de tu vientre.
  • Luego conéctese con su energía de aire Vata. ¿Se siente abierto a recibir descargas e información intuitiva? Imagina tu mente (tercer ojo y chakra de la coronilla) abriéndose para recibir mensajes del universo.

3. Raspado de la lengua. El raspado de la lengua es la práctica ayurvédica de eliminar la capa blanca de la lengua con un dispositivo en forma de U. Esta práctica en realidad mejora la digestión porque permite que la lengua sea más receptiva a los alimentos que nos llevamos a la boca. Una vez que empieces a raspar la lengua, ¡nunca te quedarás sin él!

4. Leche dorada adaptogénica. Golden mylk es un tónico ayurvédico con cúrcuma, jengibre, pimienta negra y
una grasa saludable como el aceite de coco para ayudar con la absorción en agua caliente o leche vegetal. También agrego Ashwaghanda, una hierba adaptogénica, para obtener beneficios adicionales de equilibrio hormonal. La receta, de mi libro, Coma siéntase frescosigue.

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5. Masaje con autoaceite Abhyanga. Termine su día con un masaje de autoaceite abhyanga. Este masaje estimula el sistema linfático, aumenta el flujo sanguíneo, reduce la celulitis y calma el sistema nervioso. Masajee el aceite de su elección con movimientos ascendentes, hacia el corazón, y permita que el aceite penetre en su cuerpo. Recomiendo el aceite de sésamo en los meses más fríos de Vata/Kapha (como después del año nuevo) y el aceite de coco en los meses calurosos de Pitta (durante el verano).

El café con leche Golden Mylk Go-To de Sahara

De Coma siéntase fresco por Sahara Rose

1 taza de leche vegetal
1 cucharadita de pasta de cúrcuma Bhisaj (receta a continuación) o ½ cucharadita de cúrcuma + 1 cucharadita de aceite de coco
2 gotas de edulcorante líquido de fruta de monje o ½ cucharada de azúcar de coco
¼ de cucharadita de Ashwaghanda en polvo (opcional)
canela molida, para cubrir

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1. En una cacerola pequeña, caliente la leche a fuego lento hasta que esté tibia. Batir la pasta de cúrcuma, el edulcorante de fruta de monje y Ashwaghanda (si se usa).

2. Antes de servir, espumar con un vaporizador eléctrico y espolvorear con canela. Disfruta caliente.

Pasta de cúrcuma Bhisaj («Curación»)

1 taza de agua
½ taza de cúrcuma molida
Pieza de jengibre fresco de 1 pulgada, rallado
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de vainilla molida o 1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de cardamomo molido
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
½ taza de aceite de coco virgen extra

1. En una cacerola pequeña, combine el agua y la cúrcuma y cocine a fuego lento. Agregue las otras especias y continúe batiendo durante cinco minutos. Agregue el aceite de coco y bata hasta que esté completamente combinado. Se verá como una pasta.

2. Retire del fuego, transfiera a un recipiente hermético limpio y refrigere. La pasta se puede almacenar en el refrigerador hasta por cinco semanas.

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