Desintoxicación del azúcar en 3 semanas · .€ €

El azúcar es la nueva sustancia controlada, al parecer, y el estadounidense promedio consume hasta 31 libras por año, según La desintoxicación del azúcar (Prensa Da Capo 2013) escrito por Brooke Alpert, MS, RD, CDN y la Dra. Patricia Farris, FAAD, una reconocida dermatóloga de Nueva York.

Gran parte del libro contiene una investigación fascinante sobre el impacto químico significativo del azúcar en la piel, junto con otros sistemas del cuerpo. Diseñados para mejorar su nutrición en general, activar la pérdida de grasa y aclarar su cutis, los autores ofrecen recetas de alimentos inteligentes pero simples (frittatas y fletán a la parrilla, por ejemplo) además de consejos prácticos sobre cómo provocar un lento destete del azúcar en algunos de sus alimentos. alimentos favoritos, incluidos frutos secos y refrescos dietéticos.

Algunos de los capítulos más predecibles de La desintoxicación del azúcar cubra la conexión positiva del ejercicio (menos azúcar equivale a estar en mejor forma) y las “historias de éxito” de pacientes que han superado con éxito este plan de 3 semanas y que se sienten más enérgicos y lúcidos.

Una de las secciones más interesantes explica cómo ciertas especias, como el jengibre, la cúrcuma, la canela y el clavo, ayudan a moderar el metabolismo del azúcar y reactivar la desintoxicación.

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El consumo excesivo de azúcar en Estados Unidos, desde el jarabe de maíz en sus panqueques hasta el aderezo de piña en su pizza hawaiana, se suma a la epidemia de obesidad. En esta dieta, que probé durante días, me sorprendió que muchos alimentos supuestamente «saludables» fueran fuera de los límites debido a su alto contenido de azúcar y apuesto a que tú también lo estarás.

  • Remolacha
  • Patatas dulces
  • Calabaza de verano
  • Sandía
  • Pasas
  • Ciruelas pasas
  • Yogures aromatizados
  • Zumo de frutas

¿Qué comes que tiene demasiada azúcar? ¿Y podría seguir una dieta de desintoxicación de privación durante tres largas semanas?

Etiquetas: baja en grasas, belleza natural, snacks flacos, estudios e investigaciones

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