Dale sabor a tus batidos |  Revista Organic Spa

Dale sabor a tus batidos | .€ €

Nuevas y emocionantes formas de preparar sus propios batidos deliciosos

Soy fanático de las bebidas mezcladas, sin importar la temporada. Como la ropa blanca, no dejo los batidos después del Día del Trabajo. No solo son un bocadillo dulce y abundante, sino que también son una forma divertida de satisfacer sus necesidades dietéticas con facilidad y eficacia. Y a medida que mi agenda se vuelve más ocupada, me encuentro en la necesidad de encontrar formas creativas de mantenerme al tanto de mi nutrición y no agotarme.

Mientras trabajaba en el mundo empresarial, hice un número en mi cuerpo ya agotado. Aprendí que si no continúo cuidándome, no podré continuar haciendo el trabajo que tanto amo; de ahí que surjan pequeños trucos como complementar una comida o un refrigerio con un batido. Además, un batido aquí y allá le da un descanso a su sistema digestivo. Es una comida fácil de digerir y, con todos los beneficios para la salud de los ingredientes básicos, además de cualquier suplemento que elija agregar, fortalecerá su cuerpo en poco tiempo.

Hablando de suplementos, soy un gran fanático de los súper alimentos. Esas bayas, semillas y polvos contienen una tonelada de nutrición en un espacio pequeño y son súper buenos en batidos. Chía, cáñamo, lino, cacao: me gusta colar una cucharada o dos siempre que puedo.

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Aquí están mis ingredientes favoritos:

Chía contiene ácidos grasos esenciales y es un poderoso antioxidante que proporciona fibra. Reduce la velocidad a la que nuestro cuerpo convierte las calorías de los carbohidratos en azúcares simples, por lo que ayuda a prevenir el choque que muchos de nosotros experimentamos en los días agotadores.

Cáñamo es una semilla repleta de proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el funcionamiento celular, un gran trabajo para un grano tan pequeño.

Linaza—Bajo en colesterol y sodio— es una buena fuente de magnesio, fósforo, cobre, fibra dietética, tiamina y manganeso. Es ideal para el cerebro, el cabello, la piel y las uñas.

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Cacao está lleno de azufre y magnesio, trabaja duro para equilibrar la química del cerebro, desarrollar huesos fuertes y aumentar la felicidad. ¡Y hace que tu batido sea delicioso a base de chocolate!

polvo de maca, aunque un poco caro, tiene una capacidad fantástica para nutrir y equilibrar el sistema endocrino además de ayudarnos a lidiar con el estrés. Como la chía, la maca es un energizante que no te deja con sueño más tarde.

Arándanos, bayas de Goji, espirulina (promocionado por sus beneficios nutricionales y también una proteína completa como el cáñamo) y productos de abejas como el polen de abeja, también son deliciosas adiciones. Agregue hasta un cuarto de taza a sus brebajes mezclados para una explosión de sabor y salud.

Verduras de hoja verde Mezclado con agua de coco, hielo y bayas, más una ramita de hierbas frescas como albahaca, menta o cilantro, hacen una sabrosa bebida energética verde.

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Proteína de suero y polvo de guisante son fácilmente accesibles en las tiendas naturistas y son excelentes fuentes de proteínas para incluir en su dieta diaria. Si siente que no está obteniendo suficientes proteínas, un batido es el lugar perfecto para poner un poco.

Una cucharada de aceite de coco o aceite de lino es una gran fuente de ácidos grasos. La grasa saturada cruda apoya a todo el cuerpo desde adentro hacia afuera, beneficiando especialmente al sistema inmunológico, la tiroides, el sistema nervioso y la piel. También es ideal para perder peso y conservar la memoria. Además, es antiviral, antimicrobiano, antifúngico y excelente para combatir la cándida.

Así que desempolva esa licuadora y mira de qué están hechos tus batidos. Ciertamente no son solo para desintoxicaciones y dietas. Y con combinaciones como almendras, mangos, coco y menta fresca, ¿quién podría culparme por preparar una bebida mezclada todos los días? Tus batidos pueden ser tan creativos como tú. ¿Si te encantan las barras Almond Joy, pero optas por deshacerte de los químicos y aditivos de los dulces? Use cualquier combinación de plátano y / o hielo con mantequilla de almendras y leche, hojuelas de coco, más semillas de cacao y polvo, y su lengua no notará la diferencia, ¡pero su estómago se lo agradecerá!

Recuerda ceñirte a los mejores ingredientes. Siempre opto por productos y aditivos orgánicos, no transgénicos y de alta calidad en mis comidas mixtas. Esto asegura tanto el mejor sabor como la mejor nutrición.

Batido de coco y arándanos

Aquí hay una receta fácil que puede preparar en su cocina hoy.

Hace 2

Ingredientes

1 taza de piña fresca, cortada en trozos de ½ pulgada

1 taza de arándanos

¼ taza de leche de coco

½ taza de yogur griego orgánico

1 cucharada de hojuelas de coco

1 cucharada de semillas de chía orgánicas (las de Barlean son mis favoritas)

2 cucharadas de semillas de lino orgánicas de Barlean

1 ½ tazas de cubitos de hielo

Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave. Servir frío.

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