CHIPS CRUJIENTES DE KALE |  Revista Organic Spa

CHIPS CRUJIENTES DE KALE | .€ €

Si eres tan adicto a los chips de col rizada como yo, querrás saber cómo hacer los tuyos. Las marcas empaquetadas, aunque deliciosas, pueden ser caras, ¡especialmente si las comes con tanta frecuencia como yo! Aquí está mi receta de bricolaje rápida y fácil: Precaliente el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear galletas con papel pergamino. Lave y seque las hojas de col rizada y córtelas en trozos pequeños. Colóquelos sobre el pergamino (no se superpongan) y rocíe ligeramente con aceite de oliva. Hornee durante 7-10 minutos, hasta que esté crujiente. Espolvorea con queso Parmigiano-Reggiano rallado y una pizca de cayena. ¡Disfrutar!

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