Aperitivos Veganos · Revista Organic Spa

Aperitivos Veganos · .€ €

Ya sea que sea el anfitrión o un invitado en las fiestas de esta temporada navideña, estos aperitivos veganos son la decoración perfecta para la mesa.

Ingredientes:

  • 1 libra (16 onzas) de champiñones cremini grandes o champiñones portobello pequeños (alrededor de 12 champiñones con un diámetro de 2 pulgadas), sin tallo
  • 1 1/4 tazas de nueces crudas, cantidad dividida
  • 2 dientes de ajo machacados y pelados
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza de chalotes finamente picados (alrededor de 2 chalotes medianos)
  • 2 cucharadas de hojas de salvia finamente picadas
  • 2 cucharaditas de romero fresco picado
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • 1/4 más 1/8 de cucharadita de sal marina, cantidad dividida y más al gusto
  • Pimienta negra recién molida, al gusto
  • 1/3 taza de arándanos secos, finamente picados
  • 1 cucharadita de vinagre de jerez
  • 1 cucharada de copos de levadura nutricional (para el «parmesano» de nuez)
  • 1/4 taza de perejil de hoja plana, sin tallo y finamente picado (opcional)

Receta completa en Blissful Basil

Te puede interesar¡mmm!  Hamburguesas veganas muy deliciosas de v-lush¡mmm! Hamburguesas veganas muy deliciosas de v-lush€ €


Ingredientes:

  • Pepino-1 libanés (rebanado en 10 secciones)
  • Hummus – 1/2 taza
  • Pasas: alrededor de 20 (2 por rebanada)
  • Copos de almendras-10
  • Aceite de coco-1 cucharadita
  • Chile molido/pimienta de cayena/pimentón, para espolvorear por encima

Receta completa en Sí, soy vegano



Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite neutro para altas temperaturas (utilicé aceite de canola orgánico)
  • 5 pasteles sin cangrejo Gardein
  • 8 onzas de queso crema no lácteo (utilicé queso crema simple Go Veggie)
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de leche vegetal
  • 3 cebollas verdes, partes blancas y verdes picadas pequeñas, divididas
  • 15 mini conchas de filo (utilicé la marca Athens)
  • Pizca de sal
  • Opcional: Sirva con la salsa para mojar de su elección, como salsa agridulce o salsa de chile dulce.

Receta completa en Cadry’s Kitchen

Te puede interesarMousse vegano de maracuyá y “chocolate blanco”Mousse vegano de maracuyá y “chocolate blanco”€ €

Bola de queso vegano con arándanos y pecanas



Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de anacardos crudos, remojados en agua de 4 a 8 horas, escurridos y enjuagados
  • 1/4 taza de aceite de coco, derretido
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharadas de agua
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de arándanos rojos secos endulzados, cantidad dividida
  • 1/2 taza de pecanas picadas

Receta Completa en Oh My Veggies

Te puede interesarQuesadillas Veganas · Revista Organic SpaQuesadillas Veganas · .€ €

Publicaciones Similares