2014 La guía de regalos para amantes de la comida

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Sabrosa y de buen gusto, la guía de regalos para amantes de la comida es para cualquier persona que le guste cocinar o simplemente tenga un
apetito por la buena comida.

La guía de regalos para los amantes de la comida: vaporizador de bambú asiático De la nueva línea IMUSA Global Kitchen, este vaporizador viene con uno grande y tres mini vaporizadores que se ubican en el interior. Cocine al vapor verduras o albóndigas congeladas en hojas de plátano o lechuga para que sea más fácil de limpiar y lucir más bonito cuando sirva. $ 29,99; target.com

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Organizar La diseñadora textil de San Francisco, Christina Weber, fundadora de Studiopatró, diseñó el delantal Café hecho 100 por ciento de lino de corteza. $ 68; studiopatro.com

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Fruta fresca orgánica La canasta de frutas Simply Organic presenta una generosidad orgánica de temporada certificada por el USDA, en una bonita canasta orgánica tejida a mano, que se entrega directamente en la puerta. $ 64,95; thefruitcompany.com

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Amoretti Organolicious Agave Disponibles en un conjunto de tres sabores orgánicos certificados por el USDA, estos nuevos néctares de agave azul, con su bajo índice glucémico, endulzarán cualquier cosa. $ 10,99, amoretti.com

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Apilables de vacaciones Zhena Gypsy Tea, una de las primeras empresas en apoyar el Comercio Justo, acaba de lanzar tés orgánicos sin endulzar certificados por el USDA de edición limitada en deliciosos sabores picantes, como Gingerbread Chai, English Toffee, Peppermint Mocha y Sugar Cookie. $ 8,99; zhenas.com

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Artes de la comida La artista de San Francisco, Leslie Roth, se inspira en los mercados de agricultores orgánicos desde Francia hasta el Ferry Building, al final de la calle de su estudio, para pintar estas exquisitas acuarelas. Este se llama «Berenjenas orgánicas». $ 100 y más; leslierothart.com

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Colección Spice Lab Gourmet Sea Salt Estas sales marinas exóticas de todo el mundo (Hawai, Francia, Chipre, Australia y más) se exhiben en una madera de escarabajo recuperada o una base de bambú sostenible. $ 24.95 a $ 69.95, según el tamaño; thespicelab.com

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Mortero y maja de bambú Latin Gourmet Hecha de bambú renovable, esta pequeña herramienta de cocina IMUSA puede moler especias, hierbas y sal; mezclar guacamole; y pulverice manualmente casi cualquier cosa que pueda caber en el fondo del recipiente. $ 17,99; target.com

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Trío de Aceites La Tourangelle Este hermoso trío de aceites artesanales hechos a mano (elija entre nueces tostadas, pistachos, aceitunas, avellanas y más) es un gran regalo para un cocinero aventurero. $ 17,97; latourangelle.com

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La hora del té Los paños de cocina de Studiopatró están hechos 100 por ciento de lino y están impresos con tintas ecológicas a base de agua. $ 24; studiopatro.com

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Licuadora Blendtec La madre de todas las licuadoras, esta lo hace todo, sin esfuerzo (exprimidor, molinillo de café, licuadora, todo en uno) y durará toda la vida. La hoja roma es 10 veces más fuerte que otras que hemos visto. $ 649; blendtec.com

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Ideas de regalos de expertos para los amantes de la comida

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Le preguntamos a Michelle Bernstein, ganadora de Iron Chef America, juzgar sobre El mejor chef y copropietaria de Michy’s y Crumb on Parchment en Miami, para compartir sus ideas de regalos con OSM lectores.

1. A la gente le ENCANTA los buenos aceites de oliva y los vinagres, pero a veces dudan en gastar mucho dinero en ellos, así que esta es su manera de darle a un amante de la comida lo que realmente quiere. Obtenga un aceite de oliva de primera prensa, de una gran tienda gourmet; busque en línea algunos ganadores de premios. Me encanta el jerez o el vinagre PX, que marca una gran diferencia con respecto a las verduras, las ensaladas, el pescado o la carne a la parrilla.

2. Compre algunas cosas divertidas que la mayoría de la gente no se molestaría en buscar o que no tendría tiempo de buscar; por ejemplo, artículos específicos como las brochetas de maíz para mazorcas de maíz de IMUSA, guantes de cocina originales pero efectivos, pinzas de cocina o incluso un delantal increíble de Hedley y Bennett.

3. Soy un fanático de las cucharas, como lo son la mayoría de los grandes cocineros y chefs; cucharas para cocinar, por supuesto. Grey Kunz hace mi favorito, pero me encanta ir a buscar algunas cucharas geniales que me quedaré para siempre.

4. Un cocinero nunca tiene suficientes libros de cocina, créame. Busque en algunos sitios gastronómicos para encontrar el libro de cocina más importante para algunos de los grandes chefs del mundo; encontrarás algunos cuidadores y les encantará.

5. Ir a Laboiteny.com y compre cualquier mezcla de especias que le parezca mejor; ya que son las mejores mezclas de especias que he probado en mi carrera. Los envuelven maravillosamente e incluso te ayudan a decidir una buena combinación.

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Índice de la guía de regalos navideños 2014

Las bellezas
El guerrero del entrenamiento
El nuevo padre
El hombre
El amante de los animales
El viajero
El estilista
El hogar
El consciente
El regalo del bienestar

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